7 продуктов, которые нельзя хранить в холодильнике

Многие ошибочно считают холодильник продуктовым шкафом. Но правда в том, что не все продукты можно хранить в нем, потому что они быстрее портятся. Вот небольшой список продуктов, для которых холод и влажность могут быть вредными.

7 продуктов, которые нельзя хранить в холодильнике
  1. Картофель

Хранить картофель в холодильнике — большая ошибка. На самом деле, ему нужно только темное и очень сухое место, вдали от прямых источников света и тепла. Также нельзя класть картофель в целлофан. При этом образуется конденсат, который ускоряет разложение продукта.

  1. Чеснок

Холод и влажность ускоряют процесс загнивания головок чеснока. Оптимальная температура хранения — 16 градусов. Чеснок хорошо хранить в текстильном мешке.

  1. Помидоры

Вы можете этого не знать, но помидоры также не следует хранить в холодильнике. Из-за низкой температуры и влажности мякоть плода размягчается, а кожица начинает преждевременно чернеть. Если вы все же решите положить помидоры в холодильник, то держите их на верхней полке всего несколько дней.

  1. Бананы

Тропические фрукты не очень переносят низкие температуры. Избыточная влажность в несколько раз ускоряет процесс гниения плодов. То же самое и с кожурой, которая очень быстро почернеет.

  1. Цитрусовые

Как и большинство тропических растений, цитрусовые плохо переносят холод. Некоторое время их можно хранить на верхней полке или на дверцах. Все же, лучше не держать лимоны, апельсины и т.д. в холодильнике.

  1. Оливковое масло

Некоторые люди совершают серьезную ошибку и хранят оливковое масло в своем холодильнике. Из-за низких температур ценные вещества в масле начнут оседать, и оно потеряет свои свойства. Оливковое масло следует хранить только при комнатной температуре.

  1. Консервы

Некоторые хозяюшки ставят банки с консервами в холодильник. Этот способ хранения их точно не испортит, но и не сделает лучше. Любые консервы прекрасно себя чувствуют в обычном шкафу. Так что не обязательно их отправлять холодильник.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Комментарии: 1
  1. Любовь

    Консервов в моем доме не бывает и холодильник от них пуст. Про томаты не знала, что нельзя их хранить в холодильнике. Но я их редко покупаю по чуть-чуть, поэтому если они у меня туда и попадают то ненадолго.

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: